Hệ tiêu hóa, hệ bài tiết ở trẻ nhỏ chưa phát
triển hoàn thiện nên không phải đồ ăn nào trẻ cũng có thể tiêu hóa được. Bạn
cần lưu ý điều này để tránh những thực phẩm có hại cho con mình.
Trong bữa ăn
không nên cho trẻ ăn những thực phẩm quá mặn vì những món này cung cấp quá
nhiều natri sẽ ảnh hưởng đến sự bài tiết của thận, dẫn đễn tổn thương thận, suy
thận hoặc viêm cầu thận. Nồng độ natri trong máu tăng cao có thể gây ảnh hưởng
đến hệ thống tuần hoàn máu - một trong những nguyên nhân gây bệnh huyết áp khi
về già. Ngoài ra, việc ăn mặn còn khiến trẻ bị một số bệnh như suy tim, cơ bắp
suy yếu.
Cần tránh những
thực phẩm có dùng chất màu tổng hợp trong bữa ăn của bé Nếu
thường xuyên ăn thực phẩm nhuộm màu, trẻ sẽ mất khả năng tự giải độc của cơ
thể, dễ bị đầy bụng, rối loạn tiêu hóa. Ngoài ra, khi vào các cơ quan của
hệ thống bài tiết, chất màu tổng hợp trên có thể gây sỏi trong niệu đạo…
Không nên để
trẻ dùng đồ uống của người lớn như cà phê, coca, nước chè... vì các bộ phận
trong cơ thể trẻ còn non yếu, năng lực ứng phó với sự kích thích của axit,
kiềm, hưng phấn... còn tương đối thấp.
Các loại rượu, bia cũng cần tránh, vì chúng có thể kích thích niêm mạc
dạ dày của trẻ, gây tổn hại tế bào gan, làm hại hệ thống thần kinh, dẫn đến mất
cân bằng sinh lý…
Thức ăn lạnh là
nguyên nhân giảm khả năng tiêu hóa và hấp thụ thức ăn trong cơ thể. Sự kích thích của thức ăn lạnh có thể làm cho
dạ dày trẻ co giật, gây đau bụng tiêu chảy, khẩu vị kém. Tình trạng này nếu kéo dài
có thể gây ra những bệnh mạn tính như viêm đại tràng mạn, trẻ sẽ thường xuyên bị đau bụng
đầy hơi...
Trẻ cần được bổ
sung dinh dưỡng thường xuyên nhưng không nên cung cấp thừa dinh dưỡng cho trẻ.
Theo các bác sỹ, những trẻ quá thừa dinh dưỡng, khi đã trưởng thành, công năng
của các bộ phận bất kỳ đều giảm mạnh.
Ngoài những yếu
tố trên thì yếu tố tâm lý cũng ảnh hưởng rất lớn tới bữa ăn của con. Không nên
tạo áp lực cho trẻ trong khi ăn bằng những lời đe nẹt gây ức chế tâm lý dẫn đến
cảm giác chán ăn. Trong bữa ăn cần tạo một không khí vui vẻ, thích thú để nâng
cao công năng tiêu hóa, có lợi cho sức khỏe thể chất và tinh thần trẻ.
Muốn trẻ khỏe
mạnh và phát triển trí tuệ đầy đủ thì các mẹ cần lưu ý đặc biệt tới bữa ăn của
trẻ ngay từ giai đoạn đầu đời.
Theo LĐ